Pizza au barbecue

Inconditionnelle des pizzas, je n'ai pas résisté longtemps  à la vue de l'accessoire adaptable sur barbecue weber  !.... Me voilà équipée de la panoplie complète ....de Miss BBQ...!!

Je l'ai inauguré en préparant une pizza napolitaine !...

Cet accessoire permet de réaliser une pizza de format individuel !..

Du coulis de tomates, de la mozzarela, du basilic...et quelques pincées d'origan !..de la fleur de sel, du poivre vert de sechuan, de l'emmental râpé !...et après 10 minutes de préchauffage de la pierre sur le gril...il suffit d'y disposer bien au centre la plaque en métal !....pour environ 10 à 15 minutes de cuisson. 

 La pâte est un peu plus croustillante que celle cuite au four électrique !! ...un régal !!!

Cet accessoire permet de cuire également le pain et les pâtisseries ...!! 

 -oOOo-

Comments

[Tata Mireille]

Belle ta pizza ! M.Claude n'aura plus à faire fonctionner le four alors ....

Bisous

[Maurice]

Je passe commande d'une pizza aux 4 fromages. Merci et gros bisous.

[Chris]

Bonne idée !

[Pomme]

quelle bonne idée ! je note !

[bree13]

super ta pizza !