750 grammes
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Ma cuisine jaune citron...
framboise
26 août 2020

Fondants aux amandes et aux framboises

Fondants aux amandes et aux framboises
Me revoilài !...avec des biscuits tendres et raffinés...une recette extraite de la bible des biscuits de Martha Stewart. Une modification, pour ma part, j'ai utilisé du sucre de canne complet, le rapadura qui apporte une saveur "réglisse" et qui se marie...
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31 janvier 2018

Cake framboise cannelle

Cake framboise cannelle
La gorge qui pique !! le nez bouché !! les yeux larmoyants !! et le temps peu propice à la balade !! ...les conditions idéales pour rester au chaud et préparer un bon goûter !!...au programme un thé vert parfumé (ou un café serré !!) et un délicieux cake...
25 décembre 2016

La Calendroise

La Calendroise
C'était le dessert avec lequel nous avons clôturé notre repas de ce Noël !....frais, fruité et très girly !!! L'idée de la couronne de noël que j'avais trouvé originale ici !...Pratique puisque je n'avais pas de moule à bûche !! ... Il est composé d'une...
17 novembre 2015

le Fantastik de Joséphine

le Fantastik de Joséphine
Samedi, à l'occasion des 13 ans de ma nièce, j'ai réalisé ce fantastik !... un fond de tarte sablé garni d'une crème d'amande, du confit de framboise, un crèmeux au citron, une crème chantilly ivoire au basilic, des framboises et des feuilles de basilic...
7 juin 2015

Financiers aux framboises

Financiers aux framboises
C'est en feuilletant un ancien numéro du magazine " Saveurs " que j'ai eu envie de préparer ces petites douceurs moelleuses et fruitées,. Je les ai accompagnées d'un thé parfumé au "citron pâtissier" !!... de chez "Varié-thé" La recette : Pour 8 financiers...
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31 mai 2015

Fantastik framboise citron basilic

Fantastik framboise citron basilic
Le Fantastik...!...c'est le célèbre gâteau signature de Chritophe Michalak ...que j'ai préparé ici à ma façon, avec Amour, pour régaler entre autres ...les quatre mamans qui seront ce midi à notre table !!!... Mon fantastik : un fond de tarte sablé garni...
13 août 2014

Cueillette...trois...!

Cueillette...trois...!
...framboise... ♡♥♥♥♡
20 avril 2014

Tarte mousse chocolat et framboises

Tarte mousse chocolat et framboises
C'est une poulette souriante qui trône et couve cette tarte à la mousse chocolat, mousse à la vanille et framboises ... notre dessert de ce repas de Pâques !!!... J'ai réalisé la même tarte que celle au marron et myrtilles ... ici J'ai doublé les quantités...
6 janvier 2014

Galette crème d'amande et framboise

Galette crème d'amande et framboise
Dans le Sud, traditionnellement nous fêtons l'épiphanie avec des "gâteaux des rois" version brioche !! comme ici ou là !!!...cette année je n'ai pas eu le temps de laisser lever la pâte à brioche...!!! mais tout de même quand j'ai aperçu cette galette...
1 novembre 2013

Muffins aux framboises

Muffins aux framboises
Des caissettes d'ambiance "halloween"... de circonstance !! ... et une envie irrésistible de muffins aux framboises !!!...en ce début de novembre !!... La recette : 150 g de farine de blé tendre type 45, 60 g de sucre, 1 càs de levure chimique, 1 pincée...
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