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Ma cuisine jaune citron...
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chocolat
25 février 2021

Brownies au chocolat de Martha Stewart

Brownies au chocolat de Martha Stewart
Un carré brownie, tendre et fondant totalement addictif !!... j'ai ajouté quelques noisettes torréfiées et réduit la quantité de sucre de la recette d'origine. La recette : 6 càs de beurre, 170 g de chocolat noir grossièrement haché, 25 g de cacao non...
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24 décembre 2019

Biscuits léopard

Biscuits léopard
Je n'ai pas déserté ma cuisine ! ....bien au contraire j'ai eu l'occasion de préparer ces derniers mois quelques recettes qui viendront certainement s'ajouter ici dans mon journal de gourmandises !!... Cette période festive est idéale pour préparer ces...
28 août 2019

Pain au cacao

Pain  au cacao
Curieuse de découvrir la saveur du pain au cacao, j'ai incorporé du cacao en poudre dans la préparation de ma pâte à pain !! ...j'ai ajouté quelques éclats de chocolat pour plus de gourmandises !!... Ces petites baguettes sont idéales au petit déjeuner...
13 janvier 2019

Cookies orange chocolat

Cookies orange chocolat
C'est une version légèrement différente de celle-ci !! ... elle a eu son petit succès chez moi !! alors, la voici... j'en use et j'en abuse !!!! ...j'ai incorporé des morceaux de chocolat noirs et des morceaux d'orange confites !! un adorable mariage...
1 décembre 2018

Décembre !!!...top départ...Bûche chocolat et marron !

Décembre !!!...top départ...Bûche chocolat et marron !
Chaque année, j'y prends plaisir !!! ... les mêmes hésitations avant de confectionner la bûche du repas de noël ... quels parfums associer ?.. originale ou classique ?, quel biscuit ? quel décor ? du léger ? du chocolaté ?...sans compter les croquis que...
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21 novembre 2018

Cookies aux 2 pépites de chocolat et cacahuètes

Cookies aux 2 pépites de chocolat et cacahuètes
Me voilà, samedi dernier avec une occasion d'assouvir une envie de cookies si subite que je n'ai pas eu le temps de l'immortaliser !!... Alors ce mardi soir, j'ai préparé une nouvelle fournée prête à accompagner le goûter !! La recette : 220 g de farine...
28 février 2018

Cupcakes aux ferrero rochers

Cupcakes aux ferrero rochers
Dans la catégorie des recettes "Spécial réconfort par grand froid" !!! voici une gourmandise sucrée et chocolatée parfaite ...pour l'heure du thé, du café ou du goûter !!... ...à l'origine j'étais à la recherche d'une recette qui me permettrait d'écouler...
26 décembre 2017

Bûche fruit de la passion et chocolat au lait

Bûche fruit de la passion et chocolat au lait
Cette année, ...munie de l'équipement idéal pour confectionner ma bûche de Noël !!...j'ai pris plaisir à la préparer !!..moule, tapis décor matelassé, insert ...purée de fruit, petits décors, spray velour !!!...!! il a tout de même bien fallu me décider...
5 octobre 2017

Gâteau chocolat de Cyril Lignac...

Gâteau chocolat de Cyril Lignac...
Un gâteau tout chocolat décoré de Lapinous !!... je sais ce n'est pas Pâques !!! mais l'anniversaire de ma filleule préférée, Léonie...et elle, elle est une fan de chocolat !!! et de ses lapinous enfin !! surtout ceux qui ne sont pas badigeonnés de moutarde...
17 avril 2017

Nids de Pâques en brioche chocolatée !

Nids de Pâques en brioche chocolatée !
C'était la touche décoration gourmande de notre tablée pour ce repas de dimanche Pascal !! ...Les petits nids de Pâques ...de tradition italienne ! ... J'ai choisi de réaliser la pâte à brioche au thermomix vu ici !, elle était parfaite ! filante à souhait...
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