Ma cuisine jaune citron...

25 février 2021

Brownies au chocolat de Martha Stewart

Un carré brownie, tendre et fondant totalement addictif !!... j'ai ajouté quelques noisettes torréfiées et réduit la quantité de sucre de la recette d'origine. La recette : 6 càs de beurre, 170 g de chocolat noir grossièrement haché, 25 g de cacao non...

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Tags: chocolat

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23 février 2021

Beignets aux pommes

En période de carnaval il est d'usage de préparer des beignets et autres gourmandises frites !! ...Certes Carnaval c'est terminé !!...mais comme nous sommes toujours masqués...je reste dans la tendance !! ... et me voilà avec cette très gourmande recette...

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Tags: pomme, crêpe

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7 septembre 2020

Flognarde aux poires

Du facile, rapide et inrattable !! ... La flognarde !!..., c'est une spécialité du Limousin, traditionnellement réalisée aux pommes. J'ai déjà posté cette version originale ici !.. Cette fois, j'avais envie de saveurs différentes... !.. avec des poires...

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Tags: Poires

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26 août 2020

Fondants aux amandes et aux framboises

Me revoilài !...avec des biscuits tendres et raffinés...une recette extraite de la bible des biscuits de Martha Stewart. Une modification, pour ma part, j'ai utilisé du sucre de canne complet, le rapadura qui apporte une saveur "réglisse" et qui se marie...

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Tags: framboise, Biscuit

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24 décembre 2019

Biscuits léopard

Je n'ai pas déserté ma cuisine ! ....bien au contraire j'ai eu l'occasion de préparer ces derniers mois quelques recettes qui viendront certainement s'ajouter ici dans mon journal de gourmandises !!... Cette période festive est idéale pour préparer ces...

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Tags: biscuits, chocolat

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18 février 2019

Crêpes au petit lait de coco

Depuis que j'ai dans ma cuisine, la Multidéclices de Seb, je prépare des yaourts et fromages blancs en diversifiant les saveurs...c'est à cette occasion que j'ai récupéré et recyclé le petit lait obtenu suite à des yaourts au lait de coco que j'ai loupé...

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Tags: crêpe

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13 janvier 2019

Cookies orange chocolat

C'est une version légèrement différente de celle-ci !! ... elle a eu son petit succès chez moi !! alors, la voici... j'en use et j'en abuse !!!! ...j'ai incorporé des morceaux de chocolat noirs et des morceaux d'orange confites !! un adorable mariage...

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Tags: biscuits, chocolat, cookies

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21 décembre 2018

Meringues petits sapins de Noël

Ces derniers jours, j'ai plutôt cuisiné des gourmandises déjà proposées sur le blog... comme les gibassiés ou les croquants ...!!...mais....finalement !!... Voici une petite nouveauté !!..des petits sapins de Noël, meringues parfaites pour décorer la...

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Tags: biscuits

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27 novembre 2018

Moelleux aux pommes et sa croûte croustillante

En me baladant sur pinterest, je suis tombée sur ce gâteau aux deux textures chez " My tasty cuisine "!!...qui elle même l'avait repéré chez Manue ...!!... J'ai adoré son croustillant extérieur et découvrir son moelleux à l'intérieur !!... je le referai...

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Tags: cake, pomme

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21 novembre 2018

Cookies aux 2 pépites de chocolat et cacahuètes

Me voilà, samedi dernier avec une occasion d'assouvir une envie de cookies si subite que je n'ai pas eu le temps de l'immortaliser !!... Alors ce mardi soir, j'ai préparé une nouvelle fournée prête à accompagner le goûter !! La recette : 220 g de farine...

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Tags: biscuits, chocolat, cookies

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