macaron - Ma cuisine jaune citron...

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20 mars 2013

Macaron pistache et coeur de fruits rouges

La journée du macaron c'est l'occasion de vous présenter ces mignardises bicolores. Je les ai garnies d'une ganache à la pistache, de framboise et de cerise pour le plus grand plaisir de ceux qui chez moi les ont goûtés !!! La recette : C'est celle de...

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1 janvier 2013

Meilleurs voeux ...!

Pour la nouvelle année 2013, je vous souhaite une pluie de Champagne pétillante de bulles de bonheur, de santé, et d’amour... Avec ces macarons à la réglisse, je vous invite à la première page de mon carnet de recette 2013 !... La recette des coques :...

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24 décembre 2012

Macaron roi des forêts !!!

Cette année j'ai macaroné, préparé des ganaches et des crèmes au beurre légères,... Vu sur certains blogs, Je me suis amusée moi aussi à réaliser un petit sapin !! pas trop emcombrant !!!...celui-ci est garni de ganache à la pistache et de trois framboises...

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11 décembre 2012

Macaron hello kitty

Qui n'a pas eu envie de macaronner après avoir regardé l'émission "le meilleur patissier" sur M6??... Et bien moi j'ai aussi tenté les petites oreilles de chats comme l'une des candidate !!??...Elodie !..So girly !! j'ai réalisé un macaron Hello kitty...

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27 décembre 2011

Bûche aux marrons glacés et chocolat

Voici le dessert que j'ai préparé pour notre repas de Noël !...un classique en cette saison le marron glacé que jai associé au chocolat pour contenter tous les palais de notre tablée !!... Le gâteau est composé d'un biscuit au chocolat imbibé d'un sirop...

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Tags: bavarois, chocolat, crème marron, macaron, bûche

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14 décembre 2011

Macarons à la crème pralinée

J'ai réalisé des coques avec de la poudre de noisette et de la poudre d'amande. Je les ai garnies de crème pralinée !!!... Meringue italienne, praliné maison !... Macarons...!!!...il fallait bien que je m'applique !!!...pour une surprise !!! ....à son...

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Tags: macaron

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14 décembre 2009

Macaron au beurre de poutargue citronné

Un apéritif sur un air de fête pour amateurs de sucré salé ! surprenant et parfaitement à mon goût je vous propose mes macarons au beurre de poutargue citronné !! Broderie perlée de chez "cousine et compagnie ! Joyeux anniversaire à la mienne (de cousine...

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Tags: livres, Poutargue, macaron

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