J'ai récupéré dans mon panier de l'amap les premières courgettes !...des minis ...accompagnées de leur fleur !! et comme nous avons toujours de la poutargue chez nous ! .... Voilà une entrée originale, repérée chez Isa Marie !! qui nous a bien séduite...

Un apéritif sur un air de fête pour amateurs de sucré salé ! surprenant et parfaitement à mon goût je vous propose mes macarons au beurre de poutargue citronné !! Broderie perlée de chez "cousine et compagnie ! Joyeux anniversaire à la mienne (de cousine...

Mes premiers makis sushis sont ici , à ce moment là mon riz était nature et j'avais du mal à effectuer une découpe nette... Persévérante, voici une nouvelle tentative avec des saveurs quelques peu différentes ! ...Me voilà donc "sushissisant" la poutargue....

Ah !! la poutargue... Vous connaissez ? C'est ce que j'aime par dessus tout !! Ce sont des oeufs de muges (ou mulets) salés et séchés sous presse ! dont je suis fan depuis mon enfance !!! mon grand-père, pêcheur la préparait ! et moi je m'en régalais......