Pizza "One D" !!
Un garniture simple et efficace !! quelques feuilles de basilics, du parmesan, de la marjolaine, des rondelles de tomates, et quelques olives !
Cette pizza est un prétexte !!....pour un clin d'oeil !!!!....One Direction !!!...
La recette :
Pour la pâte : 200 ml d'eau, 3 càs d'huile d'olive, 350 g de farine type 65, 2 càc de sel, 14 g de levure fermentiscible.
Pour la garniture : du couli de tomate, du parmesan, de l'emmenthal râpé, des olives noires, de la marjolaine, des rondelles de tomates, des feuilles de basilics ciselés, sel et poivre.
Préparer la pâte : Verser les ingrédients liquides dans la cuve de la MAP puis les ingrédients solides. Lancer le programme pâte.
Préchauffer le four à 200°C. Etaler la pâte dans le moule puis répartir dessus le couli de tomate, parsemer de marjolaine, sel et poivre. Disposer 5 rondelles de tomate, répartir le basilics ciselé, recouvrir de parmesan et du fromage emmenthal râpé. Ranger des morceaux d'olives noires !
Enfourner durant 15 minutes.
Joyeux anniversaire Léonie !!
-oOOo-