Ma cuisine jaune citron...

6 juin 2018

Brochettes poulet citronnelle à l'annanas

Voici une nouvelle marinade en prévision d'un repas cuisiné à la plancha ! ...une recette que j'ai trouvé dans le magasine Vital Food (juin-juillet-août 2016), j'ai remplacé la citronnelle en tige (que je n'avais pas) par de la citronnelle en poudre !......

Posté par gg ab à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2018

Brochettes de poulet mariné à la plancha

J'ai installé ma petite terrasse, aménagé ma jardinière..planté basilic, menthe, tomates cerise, jasmin étoilé et glycine !!... Prête pour mon premier bbq de la saison !!...10 minutes de préchauffage pour ce dernier,...installation de la plancha...10...

Posté par gg ab à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2016

20ème édition : Fête de la chèvre à Rognes...

Au début de ce mois d'avril,,...en Prouvenço à Rognes, dans le cadre de la "fête de la chèvre" !! organisé par l'association "les cabrettes" ... une nouvelle occasion, avec les Cigales... Véronique, et Valérie, de présenter des recettes au barbecue cuisinées...

Posté par gg ab à 06:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: atelier cuisine, Pizza

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2016

Recettes de poissons au BBQ - Les Graulinades

Voici le détail en images des recettes que nous avons proposées à la dégustation aux nombreux visiteurs lors des Graulinades !!... Les loups et muges grillés : Loups (bars) et muges, citron, romarin, huile d'olive, sel, poivre. Faire des entailles sur...

Posté par gg ab à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: atelier cuisine, Poisson

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2016

Les Graulinades 2016

C'est sous la houlette de la Fédération Française de Cuisine Extérieure , en la personne de Jean-François Dupont !! que nous avons été invités à animer avec Véro nique , Val érie , et François , le stand de démonstration de cuisine au barbecue du championnat...

Posté par gg ab à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: atelier cuisine

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2016

Les Cigales aux Graulinades

Il s'agit de la fête du patrimoine culinaire de la ville du Grau du Roi...de nombreuses animations sur le thème de la mer ! Ce samedi 9 avril 2016 de 10h00 à 18h00 ! C'est avec plaisir que notre équipe "les cigales" , participera à cet évènement ! Nous...

Posté par gg ab à 23:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: atelier cuisine

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2015

A la télé, c'est les 11, 18 et 29 octobre sur France 5, avec le barbecue !!...et les Cigales !!

Edit du 12.10.15 : Pour ceux qui auraient loupé la diffusion d'hier, l'émission sera rediffusée le 18 et le 29 octobre à 16h00 sur France 5. ou clic sur le logo france 5 : Avec mes copines, les Cigales, nous avons été filmées durant certaines épreuves...

Posté par gg ab à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2015

Dans la Presse !..."Les reines du barbecue !"

Ce dimanche 20 septembre, dans la presse locale sur LA PROVENCE, un article élogieux sur les prouesses des reines du barbecue !!! ..c'est nous... val , véro et gg... OUI !!! ... tout à côté des autres grands titres !!!...... "Le choc : OM-OL" au stade...

Posté par gg ab à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2015

Saumon et taureau au BBQ festival...la suite !

Ce sont les 2 autres recettes proposées avec "les cigales", durant nos participations au Festival BBQ dernier...! elles ont été appréciées par les jury ! ...mais ne nous ont pas permis de gagner ! Le samedi matin, nous avons foncé avec la viande de taureau....!...

Posté par gg ab à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

4 juillet 2015

Agneau au basilic-pistache façon boulangère

Durant cette participation au festival BBQ Camarguais 2015, avec "les Cigales", nous avons concouru dans 3 catégories..! ... taureau, agneau et saumon...!...et avons réalisé 4 recettes...! Cette année encore, c'est avec l'agneau que nous sommes montées...

Posté par gg ab à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>